« Food Is Culture » : chefs et artistes sont réunis pour une expérience artistique et gustative.

Œuvre réalisée par le chef Abdullah Alnoaimi, du restaurant grec Agora, et de l’artiste multimedia Mariam Haji X Meri Helmi. © The National

Le projet expérimental est une idée originale de Sheikha Hala bint Mohammed Al Khalifa (directrice général des arts et de la culture à la BACA).

Le projet associe des chefs de renommée locale à des artistes établis, les mettant au défi de s’inspirer les uns les autres et de découvrir des thèmes d’intérêt mutuel, produisant finalement de délicieux plats et objets artistiques.