الشيف منى الموصلي درست في سويسرا في معهد (لكوردن بلو) قبل أن تنتقل إلى فرنسا للعمل في "بلازا أتيينة "، وهي الآن واحدة من أعضاء لجنة تحكيم البرنامج التلفزيوني "ذا تيست " عن عمر يناهز 27 عامًا)
في بداية هذا العام، تعاونت منى موصلي مع فوكس سينما في الرياض وجدة لإعداد قائمة من عشرين طبقًا، وإعادة النظر في فن الطهي الشرقي: ناتشوز كبة، باربيكيو تشكن باو، تبولة أرمينية، ودقة مدني تشيكن برغر، وبسكويت الحلوى مع البوظة الشامية، وتاي كاري السلمون، إلخ.
"السينما تجلب الفرح. أعتقد أنني أستطيع أيضًا أن أجلب الفرح للناس بطعامي. والأمر كله يتعلق بالسعادة، أليس كذلك؟" - من عرب نيوز.
تصوير: التبولة الأرمنية لمنى موصلي.