Le salon, qui se tient du 1er au 5 septembre 2022, met en avant l’agriculture de Souss-Massa. Il s’inscrit dans le cadre de la mise en œuvre de la stratégie Génération Green 2020-2030, et plus précisément dans l’axe relatif à la valorisation des chaines de production qui emploie des coopératives de femmes rurales. Le Sénégal, le Gabon et la Côte d’Ivoire sont les invités d’honneur de cette 8e édition.
Ayant pour thème « Le capital humain, un réel levier pour le développement des produits de terroir dans la région de Souss-Massa », l’événement est populaire dans le royaume, avec près de 230 exposants marocains et étrangers. Conférences et ateliers sont proposés aux visiteurs, autour de thématiques agricoles : l’arganier, le palmier dattier, l’amandier, le henné, les plantes aromatiques et médicinales, le câprier, le safran, l’héliciculture, le cactus, la rose à parfum, le couscous et l’olivier.